Hatten ähnliche Fälle auch schon. Den Träger im Innenraum am Besten mit einer diffusionsdichten Dämmung (Armaflex als Plattenmaterial ca. 25 mm o.ä.) vollflächig und dicht einpacken. Dann ist die Tauwasserbildung am Stahl auszuschließen. Stahlträger möglichst auch von der Stahlbetondecke entkoppeln. Warum eigentlich der dicke Gefälleestrich unter der Terrassendämmung? Der bringt Gewicht, kostet Dämmung und Gefälle bekommt man auch anders hin.