Es kommt erstmal darauf an, ob es eines Facharbeiters bedarf, für die Tätigkeit. Wenn nicht und er dennoch einen dafür einsetzt, ist das sein Privatvergnügen. Auch wenn er ihn so bezahlt ohne Nachweis der Qualifikation, hat das Dich/den Bauherrn nicht zu interessieren.
Man muss jedoch auch immer abwägen ob man alles 100% korrekt haben will/muss. Es ist für den Handwerker ein leichtes, das seiner Meinung nach verlorene Geld beim nächsten Nachtrag wieder reinzuholen.
Geht es um 5h à 8€ mehr, stellt sich auch die Frage, ob die Diskussion darüber nicht mehr kostet.