Ich könnte mir vorstellen, das in den
Schneider Bautabellen für für Architekten solche Informationen stehen. Zumindest ist das ein recht umfassendes Werk. Mit dem Neufert konnte ich noch nie was Anfangen. Meißtens steht da auch nur das drin, was man mit gesundem Menschenverstand selber ermitteln kann. OK, es ist dann nach DIN...
Für sonstige Planungsfragen finde ich immer das
Handbuch der Gebäudetechnik (Pistol) recht gut zu verstehende Lektüre....
Ich weiß nicht ob ich Dir damit helfen konnte, ist aber ein Versuch.