soweit ich mich erinnere, kann eine (beidgeschlechtliche) Behindertentoilette entweder als Damen- oder als Herrenklo ausgewiesen werden.

Dein Plan ist aus ökonomischer und funktionaler Sicht richtig, da die Toi nicht oft benutzt werden wird. Da die Toilette nicht mal gefordert ist, würde ich dort auch nicht rollstuhlgerecht planen, sondern barrierefrei.